La adolescente Sofía Catera será la representante de Eduardo Castex en LXII Fiesta Provincial del Trigo y III Fiesta Nacional del Trigo y del Pan.
La presentación tuvo lugar en el Salón de Eventos de la Secretaría de la institución, ubicado a metros del arco principal de acceso al predio.
María Paz Antonietti dio los atributos a Sofía Catera, que será la representante local en las Fiestas organizadas por Racing Club que ya están en marcha.