Durante la noche del viernes 23 se realizará la Jornada Cultural, donde se presentará a Miss Castex 2015 y se realizará una peña folclórica. Será la noche previa al cierre de la primera Fiesta Nacional del Trigo y del Pan junto con la LX Fiesta Provincial del Trigo.
En el lugar también habrá una exposición y degustación de panificados de artesanos panaderos locales y de la zona, además de un paseo de artesanos y patio de comidas típicas.
En la peña, que será en el Parque Triguero desde las 21.30 horas, subirán al escenario Anita Fernández, La Diablada, Viento Pampa, Los de Castex y Los Caldenes, que cerrarán la jornada durante la madrugada del sábado.
El valor de la entrada será de 30 pesos y se culminará con un baile popular. Habrá servicio de cantina y mesas de dulces.
